Categoria: Cultura e Lazer

Você sabia que acontece em Sobradinho o São João mais tradicional do Distrito Federal?

O São João do Boi de Seu Teodoro acontece há 61 anos e valoriza o que há de mais maravilhoso nessa festa amada por todos. A programação está incrível!

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Morador de Sobradinho 2 e Ex-cobrador de ônibus transforma vidas com ação solidária no DF

“O livro é um suporte de conhecimento para formarmos uma sociedade melhor. E a cultura é um meio para libertar as pessoas, por isso, precisamos levar esse conhecimento para perto das delas”, explica o morador de Sobradinho 2.

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 Só de Passagem: projeto leva música para comunidade de Sobradinho e Sobradinho 2

Entre os meses de maio à outubro de 2024 acontece a segunda temporada do Só de Passagem, projeto que acontece semanalmente nas cidades de Sobradinho e Sobradinho 2. Os shows são gratuitos e realizados nas quintas-feiras na Praça Teodoro Freire na quadra 08 de Sobradinho e nas quartas-feiras no estacionamento da administração de Sobradinho 2.

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Castanha de Baru, o superalimento do Cerrado, é nutritivo e já conquista novos mercados

Mais conhecida nas regiões Centro-Oeste e Nordeste, a castanha-de-baru (Dipteryx alata) ultrapassa as fronteiras e ganha o gosto de consumidores do Sudeste e de países da América do Norte, Europa e Ásia. Fruto típico do Cerrado com elevado poder nutritivo, a amêndoa desperta o interesse das pessoas que buscam por alimentos saudáveis e conquistou o paladar de gente famosa.

Segundo a professora do curso de engenharia de alimentos da Universidade Federal de Goiás (UFGO)  Rosângela Vera, o baru é rico em óleo e proteína. O teor de óleo da castanha pode chegar de 35% a 38%, e de proteína a 23%, para cada 100 gramas. Percentuais considerados pela professora “bastante elevados”, fazendo com que o fruto seja bem calórico. “Mas é uma gordura de excelente qualidade com altos teores de ácidos graxos, insaturados, se comparada à do azeite de oliva e ao óleo de amendoim, em termos de insaturação”, explica.

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Rota do Cavalo, em Sobradinho, é alvo de fiscalização ambiental

Com o objetivo de coibir os parcelamentos irregulares de solo no Distrito Federal, o Instituto Brasília Ambiental realizou nesta semana operação fiscal na Rota do Cavalo, localizada na Região Administrativa de Sobradinho. No local, estavam ocorrendo obras em área de parcelamento irregular do solo. A ação, que foi feita em conjunto com a Delegacia de Combate à Ocupação Irregular do Solo e aos Crimes contra a Ordem Urbanística e o Meio Ambiente (Dema), resultou na aplicação de multa no valor de R$ 263.500,95.

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