Curso possui certificação e as aulas são ministradas por Breno Oliveira, professor de gastronomia do IFB. Inscrições vão até sexta-feira, 15
Estão abertas as inscrições para a oficina de bolos natalinos do Festival Comida de Rua. O natal está chegando e o projeto está oferecendo esse grande aprendizado de forma gratuita para a comunidade de Sobradinho I, II, Fercal e Planaltina e acontecerá no próximo sábado, 16, na escola CEF 03, localizada na quadra 6 de Sobradinho I.
A aula será ministrada pelo chefe de cozinha e professor de gastronomia do Instituto Federal de Brasília-IFB, Breno Oliveira. Os participantes aprenderão a preparar e/ou aprimorar bolos com massas saborosas, enfeitadas com chocolate, casca de laranja, uvas passas, com coberturas de glacê, entre outros. O objetivo é oferecer opções de bolos para que qualquer pessoa consiga replicar em casa.
As inscrições vão até sexta-feira, 15, através do formulário (link abaixo) e serão ofertadas 20 vagas. O curso tem duração de 4 horas, sendo das 14h às 18h. Além disso, todos os participantes receberão certificado do IFB após a conclusão da oficina.
O Festival Comida de Rua já é uma marca registrada nas cidades de Sobradinho I e II e está em sua terceira edição. O próximo encontro gastronômico acontece nos dias 20 e 21 de janeiro, reunindo o melhor da culinária da região norte do Distrito Federal em um só lugar.
Serviço
Oficina de bolos natalinos – Festival Comida de Rua
Data: 16 de dezembro, sábado
Local: CEF 03 de Sobradinho I (Quadra 06, Área Especial 02)
Horário: Das 14h às 18h
Inscrições: https://docs.google.com/forms/d/1j6LtQVKNtBpZqGQfoM9BRLptIX5JY5GoKHCKElgzehE/edit?pli=1
Saiba mais em: @festival.comidaderua
Fonte: Assessoria de Imprensa – Trapézio Comunicação
