Hoje, dia 13 de maio, Sobradinho completa seus 64 anos. Os esforços dos moradores, comerciantes e governantes estão sempre concentrados em transformar a “cidade serrana” como é chamada por muitos devido ao clima, em referência no que diz respeito ao desenvolvimento econômico sustentável e preservação ambiental.
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Criado em 2018, o Guardião Rural é dividido em três companhias – Leste, Oeste e Sul – e coordena mais de 98% das fronteiras do DF com outras unidades da Federação. “Patrulhamos tanto estradas vicinais, que são aquelas não pavimentadas, e as rodovias interestaduais”, explica o terceiro-sargento Elan Nunes. Em relação ao território do DF, o programa assiste 67,5% dos 5.760 km² mapeados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
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Mais conhecida nas regiões Centro-Oeste e Nordeste, a castanha-de-baru (Dipteryx alata) ultrapassa as fronteiras e ganha o gosto de consumidores do Sudeste e de países da América do Norte, Europa e Ásia. Fruto típico do Cerrado com elevado poder nutritivo, a amêndoa desperta o interesse das pessoas que buscam por alimentos saudáveis e conquistou o paladar de gente famosa.
Segundo a professora do curso de engenharia de alimentos da Universidade Federal de Goiás (UFGO) Rosângela Vera, o baru é rico em óleo e proteína. O teor de óleo da castanha pode chegar de 35% a 38%, e de proteína a 23%, para cada 100 gramas. Percentuais considerados pela professora “bastante elevados”, fazendo com que o fruto seja bem calórico. “Mas é uma gordura de excelente qualidade com altos teores de ácidos graxos, insaturados, se comparada à do azeite de oliva e ao óleo de amendoim, em termos de insaturação”, explica.
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Primeiro vice-presidente da Câmara Legislativa, o distrital Ricardo Vale lembrava nesta quarta-feira, 8, que em fevereiro do ano passado seu grupo político iniciou uma campanha pela construção do BTR Norte que servirá em especial Sobradinho.
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O Lions Club Sobradinho foi agraciado com o prestigioso prêmio em reconhecimento aos seus notáveis serviços prestados à comunidade. Em uma cerimônia emocionante durante a XXV Convenção Distrital LB-3 do Lions Club, o clube foi elogiado por seu compromisso inabalável em fazer a diferença na vida das pessoas.
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